Combien coûte un fond de la pot chaude? Sujets chauds et analyse des prix sur Internet au cours des 10 derniers jours
Récemment, le prix des bas de la pot chaude est devenu un sujet chaud sur les plateformes sociales. De "Assassin Bottoms en pot" aux discussions sur les différences régionales, la demande des consommateurs de consommation transparente de pot chaude a considérablement augmenté. Cet article combine des données chaudes sur l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour structurer la stratégie de tarification du bas des marques de pot chauds.
1. Découvrez les sujets de recherche chaude
| Mots clés | Plates-formes de recherche chaude | Volume de discussion (10 000) | Points de litige de base |
|---|---|---|---|
| Hotpot Pot Bottom Assassin | Weibo / tiktok | 128.5 | Le prix unitaire de certains magasins dépasse 80 yuans |
| Frais d'emballage inférieur | Petit livre rouge | 34.2 | Dois-je facturer les frais inférieurs pour Chongqing Old Hot Pot? |
| Tutoriel de bricolage de pot de bricolage | Gare | 21.7 | Estimation des coûts des fonds de pot maison |
| Recyclage du fond en pot exposé | Actualités | 89.3 | Certains marchands réutilisent l'huile ancienne |
2. Comparaison du prix du bas du pot des marques grand public
| Type de marque | Représentant de l'entreprise | Prix de bas de base en pot | Specialty Pot Bottom Premium | Différences régionales |
|---|---|---|---|---|
| Chain Pot chaud | Pêche sous-marine | RMB 38-58 | Pot de tomate + 12 yuans | Les villes de premier niveau sont 10% plus chères |
| Sichuan et chongqing vieux poêle | Xiaolongkan | RMB 28-48 | Pan de beurre + 8 yuans | 15% moins cher localement |
| Single | Xiabu Xiabu | RMB 15-25 | Curry Pot + 5 yuans | Prix unifié national |
| Hotpot en libre-service | Dongloishun | Inclus dans les frais de repas | Pas de frais supplémentaires | Différentes normes de succursale |
3. Données d'enquête sur les consommateurs
| Dimensions de la recherche | Pourcentage | Commentaires typiques |
|---|---|---|
| Accepter moins de 30 yuans | 62% | "Le coût du fond du pot ne dépasse pas 10 yuans" |
| Souhaitez payer pour la base de pot spéciale | 28% | "Le fond du pot de poulet en fleurs vaut 68 yuans" |
| Faites attention à la sécurité alimentaire | 87% | "Refuser de recycler l'huile, l'admettre même si elle est plus chère" |
| Abandonner la consommation due au fond de la casserole | 41% | "Le bas des repas de deux personnes représente 1/3 du budget" |
4. Analyse des coûts de l'industrie
Selon les données de la chaîne d'approvisionnement de la restauration, le coût des matières premières de base de pot communes est la suivante: le prix en gros de la base du beurre est de 18 à 25 yuans / kg, les petits pains à la soupe aux champignons sont de 7 à 12 yuans / substituts, et la base de tomate est de 9 à 15 yuans / litre. Après avoir ajouté la main-d'œuvre et la consommation d'énergie, le coût d'un seul pot est d'environ 15 à 35 yuans, qui a un espace premium de 100 à 300% avec le prix terminal.
V. Prévisions de tendance de consommation
1 et 1Prix transparent: Plus de marques divulgueront la proportion d'ingrédients du bas en pot et de coût
2Tarif de partage: Le mode de sélection indépendant "Pot Bottom + Small Ingrédients" apparaît
3 et 3Mise à niveau de la protection de l'environnement: La prime attendue pour le bas de la pot d'emballage biodégradable est de 5-8 yuans
4Prix régional: Les nouvelles villes de premier niveau pourraient devenir le principal champ de bataille pour Price Wars
Le marché actuel des pot chauds se transforme des "petits bénéfices en bas" à "Valuer Service". Il est recommandé que les consommateurs vérifient les prix en temps réel via l'application officielle et choisissent des marques de chaîne avec des cuisines ouvertes et des poêles lumineux. Dans le même temps, ils peuvent prêter attention à la période de réduction pour le bas après 22 heures du soir.
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