Combien coûte un gâteau à la crème animale ?

Combien coûte un gâteau à la crème animale ? Analyse des prix populaires et des tendances sur l'ensemble du réseau

Récemment, le gâteau à la crème animale est devenu un sujet brûlant sur le marché de la pâtisserie en raison de son goût naturel et sain. De nombreux consommateurs accordent plus d'attention à la qualité des matières premières lors de l'achat de gâteaux, et la fluctuation des prix du beurre animal (c'est-à-dire du beurre gras naturel) est également devenue une préoccupation. Cet article combine les données chaudes de l'ensemble du réseau au cours des 10 derniers jours pour analyser les tendances actuelles des prix, les facteurs d'influence et les recommandations populaires pour les gâteaux à la crème animale.

1. Gamme de prix des gâteaux à la crème animale (classés par taille)

2. Trois facteurs majeurs affectant le prix

1.Coût des matières premières: Le prix du beurre animal (comme les marques Blue Windmill et Iron Tower) est 2 à 3 fois plus élevé que celui du beurre végétal. Récemment, le coût des matières premières laitières a augmenté d'environ 5 %.

2.Marque et savoir-faire: Les marques de chaînes haut de gamme (telles que Holiland, 21cake) ont une prime de 30 à 50 % et les prix des studios personnalisés privés sont plus flexibles.

3.Différences régionales: Le prix moyen dans les villes de premier rang (Pékin, Shanghai) est de 20 à 30 % plus élevé que celui des villes de deuxième et troisième rang.

3. Liste des gâteaux à la crème animale populaires sur Internet (10 derniers jours)

4. Suggestions d'achat des consommateurs

1.Faites attention à la teneur en crème: Certains commerçants utilisent la « crème mélangée » comme un gadget et doivent confirmer s'il s'agit de crème 100 % animale.

2.Réduction pour réservation anticipée: Les prix augmentent de 10% à 20% avant et après les vacances, et vous pouvez bénéficier d'une réduction si vous commandez 3 jours à l'avance.

3.Comparez les chaînes en ligne: Les plateformes telles que Meituan et Ele.me proposent souvent des remises complètes, qui sont de 15 à 30 yuans inférieures aux prix en magasin.

5. Prévision des tendances futures

Avec la popularisation des concepts d'alimentation saine, la demande de gâteaux à la crème animale continuera de croître et les prix devraient augmenter légèrement de 5 à 8 % d'ici la fin de l'année. Il est recommandé aux consommateurs de choisir les tailles en fonction de leurs besoins réels pour éviter le gaspillage.

(Remarque : les données ci-dessus sont synthétisées à partir de plateformes de commerce électronique, d'enquêtes sur les réseaux sociaux et hors ligne, et la période statistique est octobre 2023.)